Een lekkere paasborrelplank maken voor de kinderen

Een borrelplank voor kinderen draait om plezier én smaak! Door een combinatie van heerlijk fruit en groenten, gepresenteerd in speelse vormen, maak je het extra aantrekkelijk en creëer je een verfrissende traktatie die perfect past bij het paasfeest. Volg de onderstaande stappen om deze superleuke borrelplank te maken.

Een konijnenhoofd van fruit is een echte eyecatcher en een leuke manier om kinderen enthousiast te maken voor gezondere snacks.

Zo maak je een fruitkonijn

1. Creëer de basis: Leg een ronde vorm van blauwe bessen op de plank.
2. Werk van buiten naar binnen: Maak de volgende ronde vorm met rode druiven, gevolgd door frambozen.
3. Snijd de watermeloen in blokjes en plaats deze na de frambozen.
4. Snijd wortel in schijfjes en plaats deze na de watermeloen. Snijd alvast wat extra wortel voor de konijnenoren!
5. Snijd de ananas in stukjes en voeg deze na de wortel toe.
6. Snijd als laatst een banaan in plakjes en plaats deze in het midden.

Maak het gezicht

1. Snijd een radijs doormidden en plaats de helften op de bananen plakjes als ogen. Leg op elke radijs een bosbes om ze af te maken.
2. Snijd een kiwi doormidden en leg de helft onder de ogen. Dit vormt de neus van het konijn.
3. Schaaf zes dunne stroken wortel voor de snorharen.

Creëer de oren

1. Voor het linkeroor: Begin met blauwe bessen en werk je naar rechts. Voeg daarna rode druiven, plakjes aardbei en schijfjes wortel toe.
2. Voor het rechteroor: Maak de rijen iets korter en begin met de wortelschijfjes, gevold door rode druiven en blauwe bessen. Vervolgens creëer je een knik in het oor door de aardbei plakjes in een boog naar beneden te plaatsen.
3. Maak het oor af met nog twee schijfjes wortel.

Met dit vrolijke konijnenhoofd is de borrelplank gegarandeerd een succes!

Wil je een hartige optie toevoegen? Maak dan een konijn van groenten!

Zo maak je een groentekonijn

1. Creëer de basis: Snijd een komkommer in plakjes en leg deze in een ronde vorm.
2. Snijd broccoli in kleine roosjes en leg deze na de komkommer, ook in een ronde vorm.
3. Zet een schaaltje met dip, zoals hummus of yoghurtdip, in het midden.
4. Snijd een snoeptomaat doormidden en plaats de helften boven de dip. Dit vormen de ogen van het konijn!
5. Voor de oren: snijd een radijs in plakjes en leg deze in twee rijen. Top beide oren af met een rode druif.
6. Voor de neus en snorharen: plaats een schijfje wortel in het midden van de dip als neus en gebruik dunne wortelschijfjes voor de snorharen.

Zo heb je een kleurrijke en gezonde borrelplank die de kinderen zeker zal verrassen!

Het belangrijkste bij het maken van een paasborrelplank voor kinderen is het gebruik van kleur. Door verschillende soorten fruit en groenten te combineren, wordt de plank niet alleen lekker, maar ook aantrekkelijk om naar te kijken. Dit stimuleert de kinderen om gezond te snacken en geeft een feestelijke sfeer aan je paasbrunch! Vergeet niet de kinderen te betrekken bij het maken van de borrelplank; het is leuker om samen te creëren!

• Blauwe bessen
• Rode druiven
• Frambozen
• Watermeloen
• Wortel
• Ananas
• Aardbeien
• Banaan
• Kiwi
• Radijs
• Komkommer
• Snoeptomaat
• Broccoli
• Dip (zoals hummus of yoghurtdip)