Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Gevulde biologische paprika

Gevulde biologische paprika

Gevulde biologische paprika

Gemakkelijk

20Min

30Min

4 Personen
2 biologische paprika's
1 kop biologische couscous
1/2 courgette
1 biologische rode ui
1 stengel bosui
2 biologische trostomaten
2 handjes spinazie
1 flinke scheut biologisch citroensap
200 g biologisch half-om-half gehakt
2 handjes rozijnen
1 handje pijnboompitten
1 teentje knoflook
1 bouillonblokje
biologische kokosolie
feta
zout
paprikapoeder
kaneel
peterselie
Mail recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 °C. Was en halveer de paprika’s en verwijder alle zaadlijsten. Leg ze in een ovenschaal met één eetlepel water. Zet voor 30 minuten in de oven.

Stap 2

Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg aan het water een bouillonblokje toe.

Stap 3

Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit de kokosolie in een koekenpan en fruit de ui. Bak het gehakt rul met de knoflook, paprikapoeder, kaneel en zout. Snijd de bosui en courgette in kleine stukjes en voeg deze toe aan het gehaktmengsel. Snijd de tomaten in kleine stukjes en bak, als de courgette gaar is, de spinazie en tomaatjes nog even mee.

Stap 4

Verhit een droge koekenpan en rooster de pijnboompitten. Voeg dan de couscous bij het gehakt en de groenten. Breng het op smaak met peterselie, citroensap, peper en zout. Snijd de feta in kleine blokjes en meng deze samen met de rozijnen en pijnboompitten door de couscous.

Stap 5

Haal de paprika uit de oven, vul de paprika
met de couscoussalade en bewaar wat er nog over is. Je kan de paprika’s eventueel nog 10 minuten in de oven zetten, mocht de couscoussalade wat afgekoeld zijn.
Mail recept
Tip

Vervang de groenten eens door mais, champignons en kidneybonen en laat het vlees weg.

Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch