Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Asperges met varkenshaas en bruine boter

Asperges met varkenshaas en bruine boter

Asperges met varkenshaas en bruine boter van ALDI

Gemakkelijk

25Min

4 Personen
2 kg witte asperges
2 varkenshaasjes
2 el olijfolie
100 g Culinella Bak&braad wikkel
½ zak Pommes duchesse (diepvries)
Mail recept

Stap 1

Schil de asperges van het kopje naar beneden en snijd of breek het onderste stugge stukje (± 3 cm) eraf. 

Stap 2

Verwarm de oven voor tot 220°C. Leg de asperges in de pan en voeg zoveel koud water toe totdat ze net onder staan. Voeg zout naar smaak toe en breng ze aan de kook. Kook ze 5 minuten. Zet het vuur uit en laat de asperges in het kookwater afhankelijk van de dikte in 10-15 minuten verder garen.

Stap 3

Verwarm de Pommes duchesse volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olijfolie in een passende koekenpan en bestrooi het vlees met versgemalen peper en een beetje zout naar smaak. Bak het vlees op een hoog vuur rondom bruin en laat de varkenshazen in 12-15 minuten net gaar braden. Keer ze regelmatig.  

Stap 4

Verwarm gelijktijdig de boter in een steelpannetje op een halfhoog vuur totdat de boter mooi bruin van kleur is. Let op dat de boter niet verbrandt! Schenk de boter door een zeefje in een schaaltje.

Stap 5

Serveer de in plakjes gesneden varkenshaas met de asperges en de bruine boter. Serveer met de Pommes duchesse.

Dit gerecht kost ongeveer 3.71 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch