Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Nieuwe recepten
  4. Stamppotje met spitskool, gerookte makreel en Amsterdamse uitjes

Stamppotje met spitskool, gerookte makreel en Amsterdamse uitjes

Stamppotje met spitskool, gerookte makreel en Amsterdamse uitjes bij ALDI

Gemakkelijk

22Min

4 Personen
1200 g aardappelen
250 g spruitjes
1 spitskool
3 el boter
1 gerookte makreel
3 perziken uit blik
1 bekertje crème fraîche
nootmuskaat
zilveruitjes
Mail recept

Stap 1

Schil de aardappelen en snijd elk in vieren. Kook ze in 20 minuten gaar. Snijd ondertussen de spitskool in reepjes. Maak de spruitjes schoon. Kook de spruitjes 10 minuten voor en laat ze uitlekken in een vergiet. Roerbak de spitskool 3 minuten in een wok. Snijd de spruitjes elk in vieren en voeg ze samen met de kerriepoeder bij de spitskool. Stoof alles nog 4 minuten.

Stap 2

Maak de makreel schoon en pluk het visvlees van de graat. Let op dat er geen graatjes aan zitten. Snijd de perziken in blokjes. Schep de helft van blokjes perzik en makreel voorzichtig door de gebakken spitskool. Giet de gare aardappelen af in een vergiet en laat uitlekken. Doe ze terug in de pan en voeg de crème fraîche toe. Stamp ze met een pureestamper tot een grove puree. Breng op smaak met zout, peper en flink wat nootmuskaat. 

Stap 3

Schep het gebakken spitskoolmengsel voorzichtig door de puree. Verdeel de stamppot over vier borden en garneer met de rest van de plukjes makreel en de blokjes perzik. Geef er wat zilveruitjes bij.

Dit gerecht kost ongeveer € 1,92 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch