Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Nieuwe recepten
  4. Frittata met aardappel, spekjes en spruitjes

Frittata met aardappel, spekjes en spruitjes

Frittata met spekjes

Gemakkelijk

25Min

10Min

4 Personen
150 g spekjes
350 g spruitjes, fijngehakt
6 eieren, losgeklopt met zout en peper
4 aardappelen, geschild en geraspt
2 witte uien, in fijn gehakt
1 tl paprikapoeder
olijfolie
Mail recept

Een frittata is een ontzettend makkelijk ovengerecht. Deze versie met spekjes, spruitjes en aardappel is niet alleen simpel, maar ook nog eens verslavend lekker.

En wil je de frittata nog wat extra gezelschap geven, dan kun je er altijd nog een eenvoudige salade bij serveren. Wat een feestmaal!

Stap 1

Verwarm je oven voor tot 200 graden. 

Stap 2

Verhit een ovenbestendige koekenpan op medium vuur en bak de stukjes ui tot ze glazig zijn. Voeg het paprikapoeder toe en roer goed. Bak de spekjes tot ze krokant zijn. Schep dit mengsel in een kom, maar zet je vuur niet uit.

Stap 3

Bak de spruitjes en de aardappelrasp in de lege pan en roer goed. Zet het vuur lager.

Stap 4

Voeg het ui-spekmengsel weer toe aan de pan en roer nogmaals. Schenk de geklopte eieren bij de pan en laat 4 minuten geduldig bakken op laag vuur.

Stap 5

Zet de pan daarna in de oven en bak nog 8 à 10 minuten, tot de frittata mooi en stevig is.

Dit gerecht kost ongeveer €1,13 pp

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch