1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Rosé gebraden lamracks met gepofte tomatenjus, voorjaarsgroente en munt

Rosé gebraden lamracks met gepofte tomatenjus, voorjaarsgroente en munt

Rosé gebraden lamracks met gepofte tomatenjus, voorjaarsgroente en munt van ALDI

Gemiddeld

5Min

40Min

4 Personen
250 g romatomaatjes
4 el olijfolie
4 lamracks
4 el boter
2 pakken rozemarijn-krieltjes
350 g Hollandse tuinerwten
1 schaal peulen
2 el munt
naar smaak zout en versgemalen peper
Extra nodig
bakplaat
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn
Mail recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 175 °C. Plaats daarin de tomaatjes met 2 el olie eroverheen en pof in ca. 20 min gaar.

Stap 2

Bestrooi de lamsrack met zout en peper en braad aan beide kanten goudbruin. Leg het vlees naast de tomaatjes in de oven en rooster nog 5 min mee. Laat het vlees rusten en snijd het in koteletten.

Stap 3

Schep de tomaatjes in de braadpan met bakvet op een laag vuur. Druk een paar tomaatjes plat en roer het aanbaksel in de pan los. Voeg eventueel een beetje water toe voor de jus.

Stap 4

Bak de aardappels in ca. 10 min goudbruin. Voeg eventueel zout en peper toe. Kook de peulen en erwten in ca. 3 min beetgaar. Giet af en roer er 1 el boter en de gesneden munt erdoor. Verdeel over 4 borden.
Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch