Frozen frambozen-cremant

Leg de frambozen een paar uur in de vriezer.

Pureer de bevroren frambozen, champagne en suiker in een blender. Blend tot een gladde en luchtige textuur.

Schenk het frambozen-champagnemengsel in feestelijke cocktailglazen. Garneer met muntblaadjes en het proosten kan beginnen.

De prijs van dit gerecht is ongeveer €1,35 per persoon.