1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Vegetarische recepten
  4. Vegan kipburger met guacamole en gepofte zoete aardappel

Vegan kipburger met guacamole en gepofte zoete aardappel

Vegan kipburger met guacamole en gepofte zoete aardappel bij ALDI

Gemakkelijk

15Min

4 Personen
4 vegan kipburgers
4 broodjes
2 kleine avocado’s
2 à 3 tomaten
4 zoete aardappels
1 kleine rode ui, gesnipperd
Limoensap
Snufje gemalen komijn (optioneel)
Zonnebloemolie
Peper & zout
Mail recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. 

Stap 2

Was de zoete aardappels goed, leg ze op een bord en laat ze in 10 minuten poffen in de magnetron op het hoogste wattage. Wees voorzichtig: ze zullen erg heet zijn!

Stap 3

Verhit een scheutje olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de vegan kipburgers in 5 minuten gaar en goudbruin, onder regelmatig keren. 

Stap 4

Prak ondertussen de avocado’s fijn in een kommetje. Snijd een halve tomaat in kleine blokjes en meng ze door de geprakte avocado. Breng de guacamole op smaak met flink wat limoensap, een snufje komijn en zout en peper. Snijd de rest van de tomaat in plakken en leg ze opzij. Snipper de rode ui fijn en leg die ook opzij. 

Stap 5

Snijd de broodjes open en beleg ze met de vegan kipburgers. Leg er wat plakjes tomaat op en schep er wat guacamole bovenop, gevolgd door rode ui. Snijd de zoete aardappels in en leg ze naast de vegan kipburgers op het bord. Schep ook daar wat guacamole bovenop, gevolgd door wat gesnipperde rode ui. Maak af met wat zout en peper en eventueel nog wat limoensap. 

Dit gerecht kost ongeveer € 2,- per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch