Mocktails maken doe je zo: 5 alcoholvrije cocktails voor elke dag 

Een mocktail is een alcoholvrije cocktail. Ideaal als je bijvoorbeeld zwanger bent of om andere redenen geen alcohol wilt drinken. In dit artikel delen we 5 recepten voor mocktails, gebaseerd op 5 klassieke cocktails. Denk aan een alcoholvrije mojito, maar ook een pina cona colada mocktail.

In dit artikel delen we 5 verschillende mocktailrecepten. Elk recept is voldoende voor 1 drankje. Wil je er meer maken? Verdubbel dan de hoeveelheid ingrediënten.

1. Alcoholvrije cosmopolitan
2. Sinaasappel spritz
3. Mimosa zonder alcohol
4. Pina colada mocktail
5. Alcoholvrije mojito

• 1 el limoensap
• 1 el sinaasappel limonadesiroop
• 50 ml cranberrysap
• 1 handje ijsklontjes
• 1 martiniglas

Schep het limoensap, de limonadesiroop en het cranberrysap in een cocktailshaker. Voeg de ijsklontjes toe en schud met de deksel op de shaker.

Giet de alcoholvrije cosmopolitan in het martiniglas. Serveer direct.

• 1 handje ijsklontjes
• 25 ml sinaasappel limonadesiroop
• 100 ml bruisend water
• 1 plakje sinaasappel, ter garnering
• 1 wijnglas

Doe de ijsklontjes in een wijnglas en giet de limonadesiroop erop. Top af met het bruisende water en garneer met de sinaasappel.

• 50 ml sinaasappelsap
• 100 ml bruisend water
• 1 champagneglas (flute)

Giet het sinaasappelsap in een champagneglas. Giet het bruisend water er bovenop. Serveer de mimosa direct.

• 50 ml volle kokosmelk, gekoeld
• 100 ml ananassap (van verse ananas, uit blik of uit pak)
• 1 handje gecrusht ijs
• Stukje ananas ter garnering
• 1 cocktailglas (eventueel gekoeld)

Roer de kokosmelk kort door en doe samen met het ananassap en het ijs in een blender. Mix tot een gladde consistentie. Giet de pina colada mocktail in het cocktailglas. Garneer met een stukje ananas.

• 1 limoen
• 1 tl rietsuiker
• 2 takjes verse munt, alleen de blaadjes
• 1 hand Ijsblokjes, gescrusht
• 100 ml bruisend water
• 1 mojitoglas

Halveer de limoen en halveer een van de twee helften nogmaals. Pers drie kwart van de limoen uit boven een klein steelpannetje. Voeg 50 ml water samen met de rietsuiker toe en verwarm op laag vuur tot de suiker is opgelost.

Snijd het resterende limoenpartje in twee parten. Leg twee muntblaadjes apart en doe de rest samen met de limoenpartjes in een stevig glas. Stamp met een zogenaamde cocktailmudler of pollepel tot de muntblaadjes en limoenpartjes gekneusd zijn.

Doe de ijsblokjes in het glas en giet de limoensiroop op het ijs. Top de alcoholvrije mojito met het bruisend water en garneer met de overgebleven blaadjes munt.

• Limoenen
  
• Verse munt
• Rietsuiker
• Ananassap
• Sinaasappelsiroop
• Sinaasappelsap
• Bruisend water
• Kokosmelk