Kleurrijke tafelkleden, schalen vol eitjes, kannen met versgeperste jus d’orange en de lekkerste soorten beleg komen op tafel tijdens het Paasontbijt. Het is misschien wel het meest feestelijke ontbijt van het jaar en menig huishouden pakt dan ook uit. Naast een luxe paasstol en versgeperste jus d’orange mag de ontbijttafel natuurlijk nog verder worden gevuld. Zelf aan de slag? In dit artikel vind je maar liefst 22 feestelijke ontbijtrecepten voor het paasontbijt.
Tijdens het paasontbijt staat steevast het ei centraal. Denk aan simpele gekookte eitjes, een romig roerei en andere, bijzondere gerechten met ei erin. Daarnaast is er genoeg ruimte voor andere heerlijkheden, zoals versgeperste sapjes, rijkelijk belegde broodjes, soms zelfs warme gerechten zoals een quiche en natuurlijk altijd iets zoets toe. In dit artikel vind je verschillende ontbijtrecepten verdeeld over vijf categorieën. Zo kun je uit elke categorie een gerecht kiezen of gericht op zoek gaan naar wat je nog wil maken.
Een glas met versgeperst sap mag natuurlijk niet ontbreken, maar naast jus d’orange zijn er nog tal van lekkere opties. Denk eens aan een combinatie van jus d’orange en grapefruitsap of meng jus d’orange (zelf geperst of kant-en-klaar) in de blender met aardbeien, kiwi of mango. Gek op smoothies? Maak dan een van de onderstaande recepten met bijvoorbeeld banaan, avocado en mango – of juist een knalgroen exemplaar met spinazie.
Ei hoort erbij tijdens het paasontbijt. Maar hoe lekker een gekookt, gebakken of geroerd eitje ook is, een wat uitgebreider gerecht met ei maakt het geheel nog feestelijker. Denk aan toast met roerei en Hollandse garnalen, paasbroodjes met eiersalade en aspergeham, of broodsoldaatjes voor bij een zachtgekookt ei. Wil je echt wat anders? Ga dan voor een omeletwrap met groene asperges en roomkaas of gevulde avocado’s.
Om de video af te spelen, klik op de link om de video af te spelen, klik op de link
Er gaat niets boven de geur van vers brood en dat is niet anders tijdens Pasen. Ga voor snel met een heel gesneden brood of serveer een mix van zelf afgebakken kleine broodjes uit de oven. Leg het brood in een mooie schaal en serveer het broodbeleg ernaast. Ook leuk: kies één of twee combinaties en beleg ze van tevoren. Zo voelt het alsof je in een restaurant bent en hoef je aan tafel alleen nog maar te genieten.
Naar recept: Broodje ei uit de airfryer
Naar recept: Broodje BLT met gebakken ei
Naar recept: 2 soorten paashaasbroodjes: met cheddar en bieslook & met makkelijke mangojam
Naar recept: Broodjes roasted pork met truffelmayo
Naar recept: Broodje makreelsalade met rucola
Een warm ontbijtgerecht is natuurlijk ook een fijne afwisseling. Zeker als het paasontbijt verandert in een brunch of als je ontbijt met een grotere groep mensen. Deze warme gerechten kun je namelijk al tot twee dagen van tevoren maken. Op de dag zelf hoef je ze dan alleen nog maar op te warmen, of in het geval van de shakshuka: de eieren in de saus te garen. Serveer het gerecht op een mooi bord of een schaal en garneer met verse kruiden voor een extra feestelijk gezicht.
Naar recept: Vegetarische shakshuka met avocado
Naar recept: Quiche met gepofte tomaatjes, ovengebakken spek en kaas
Tot slot nog een aantal zoete gerechten. Deze kun je meteen met de rest serveren of bewaren voor bij de koffie, als een soort ontbijtdessert. Een plakje paasstol is op zich al een ware traktatie, zeker met een likje boter of met espressoroom uit onderstaand recept. Vind je het leuk om te bakken of iets nieuws te maken? Bekijk dan onderstaande zoete gerechten voor het paasontbijt. Van een feestelijke paascake met advocaat tot cruffins en kaneelbroodjes om je vingers bij af te likken. Gek op pannenkoeken? Dan zijn de Japanse soufflé pancakes iets voor jou!
Naar recept: Paascake met romige advocaattopping en paaschocolade
Naar recept: Cruffins met citroenskyr en frambozen
Naar recept: Homemade kaneelbroodjes met sticky walnoten glazuur
Naar recept: Japanse soufflé pancakes met sinaasappeltopping
Naar recept: Geroosterde paasstol met espressoroom en noten
Wil je met je familie met Pasen paaseieren gaan zoeken? Maak er dan een leuk spel van. Bekijk hier 5 originele spelletjes die je kunt doen.
Een mooie paasslinger maakt Pasen helemaal af. In een paar simpele stappen maak je er zelf een. Benieuwd hoe? Lees dan snel verder.
Wil je paasversiering maken en moet je daarvoor eieren uitblazen? Bekijk in dit artikel hoe je dit in 7 makkelijke stappen doet.
In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.
Niet meer verkrijgbaar
Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.
Herinnering actief!
Herinnering bevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.
Bevestiging van je e-mailadres