Italiaanse gerechten binnen 30 minuten op tafel? Natuurlijk wel! Daar draaien wij onze hand niet voor om. De Italiaanse keuken is eenvoudig en zó lekker dat we het liefst duizend recepten met je delen. Maar om het makkelijk en overzichtelijk te houden beginnen we met veertien lekkere recepten die je in 30 minuten op tafel hebt staan.
Vraag een Italiaan naar hun keuken en je zult merken dat er niemand zo trots is op haar eigen keuken als de Italiaan. Het is niet alleen een keuken of een manier van koken, het is een manier van leven. Goede ingrediënten, puur, met liefde klaargemaakt, niet teveel poespas en dat proef je altijd direct.
Bij ons zit je helemaal aan het goede adres, want de producten van de ALDI zijn allemaal met heel veel liefde gemaakt en dat proef je! Denk bijvoorbeeld aan de verse gevulde pasta, die is van de beste kwaliteit voor een lage prijs.
Antipasti zijn kleine Italiaanse hapjes die je eet voor de grote maaltijd. Je kunt het zien als kleine voorgerechtjes, maar ze zijn ook heel erg geschikt voor bij een borrel of als snack. In de winkel hebben we een heerlijke selectie kant en klare antipasti, maar ook (luxe) vleeswaren, kaas of crostini’s kunnen een onderdeel zijn van een antipasti plateau. Kijk eens in de winkel en stel een plateau samen voor een heerlijke prijs.
Wil je zelf in de keuken aan de slag met antipasti? Dat kan natuurlijk ook!
Officieel zijn pizza’s meer een snack en geen hoofdgerecht, zoals wij hem in Nederland vaak eten. Maar dat vinden ze vast niet erg in Italië. Je kunt heel goede pizza vinden in ons vriesvak en het kost ook nog eens bijna niks. Daarnaast hebben we ook nog een kant-en-klare pizzakit voor een klein prijsje, die heel leuk is om samen met de kleintjes te beleggen. Dat vonden we zo leuk dat we er een heel artikel vol met tips over dit onderwerp schreven.
Klik hier voor de leuke tips om zelf pizza te maken.
Uiteraard kun je een pizza ook zelf maken, pizzadeeg zelf maken is namelijk helemaal niet moeilijk!
Pasta, we kunnen het al niet meer wegdenken uit onze keuken. Het is opgenomen in al onze harten. Maar wist je dat de Italiaanse keuken pas sinds de jaren 60 en 70 in Nederland bekend werd? Daarvoor aten we voornamelijk Hollandse pot. Ook lekker, maar pasta is een welkome afwisseling. Je kunt er eindeloos mee variëren en het is spotgoedkoop. Probeer ook eens een van onze verse pasta’s, die zijn ook nog eens heel snel klaar.
Een kleine, maar fijne selectie met pasta-recepten:
Als laatste, maar misschien wel een van de lekkerste gerechten uit de Italiaanse keuken is de risotto. In plaats van met pasta worden een risotto gemaakt van (risotto)rijst. De belangrijkste tip voor het bereiden van risotto? Het is helemaal niet zo moeilijk om te maken, maar je moet constant blijven roeren om het mengsel van rijst en bouillon smeuïg te maken. Op het einde voeg je wat parmezaanse kaas toe en je hebt een heerlijke smeuïg gerecht op tafel, al zeker binnen 30 minuten.
Denk je aan een klassiek Italiaans dessert, dan is de kans groot dat je aan tiramisu denkt. En terecht! Dit heerlijke dessert met laagjes is zoet, bitter en romig tegelijk. De klassieke variant is met lange vingers, koffielikeur en mascarpone, maar voor een extra dimensie hebben we een lekkere variant voor je: Tiramisu van Hugo frizzante gestoofde peertjes met koek/notencrunch. Om je vingers bij af te likken!
Ga je vegan dineren met Pasen? Dat is makkelijker dan je denkt. Lees snel verder voor tips voor een vegan paasdiner.
Zelf hamburgers maken? Bij ALDI hebben we tal van variaties om een broodje hamburger te maken. Of je nu liefhebber bent van vis, vlees of vegan: er is voor ieder wat wils.
Recepten nodig voor de paasbrunch? Een heerlijk overzicht met meer dan 15 paasbrunch recepten, ook voor de kinderen. Voor ieder wat wils.
In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.
Niet meer verkrijgbaar
Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.
Herinnering actief!
Herinnering bevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.
Bevestiging van je e-mailadres
