Wil jij een vegan borrelplank klaarmaken voor de vrijdagmiddagborrel? Of vind je het leuk om een deel van de borrelplank vegan te maken? Dat is eigenlijk vrij simpel, want een groot deel van de borrelhapjes die we tegenwoordig eten zijn al vegan, zonder dat we het doorhebben. Welke? We gaan je heerlijk inspireren met vegan borrelhapjes die naast bijzonder lekker ook helemaal niet duur hoeven te zijn.
We beginnen de vegan borrelplank met broodjes, crackers, soepstengels of toastjes. Dit is een goede vulling en basis voor een borrelplank, waarna je verder kunt uitbreiden. Je kunt er in principe vanuit gaan dat al deze producten geschikt zijn voor veganisten, maar check voor de zekerheid altijd de verpakking. Dit kun je makkelijk bij de ingrediënten vinden. Je kunt afbakbroodjes of pitabroodjes gebruiken en deze in stukjes snijden, maar ook soepstengels in een glas zijn een leuke afwisseling voor jong en oud.
De mogelijkheid tot dippen is een basisvereiste voor een goede borrelplank. Helemaal bij een vegan borrelplank krijgen mensen toch vaak het ‘konijngevoel’, wat helemaal niet waar hoeft te zijn. We moeten daarom lekker kunnen dippen of smeren. De mogelijkheden zijn eindeloos op vegan gebied: van mosterd tot chilisaus, van hummus, tapenade en pesto tot guacamole. Allemaal even lekker en allemaal vegan.
Je kunt uiteraard zelf vegan borrelhapjes maken, maar we hebben in de winkel ook een handig assortiment dat je zo kant en klaar kunt gebruiken. Kijk eens in het vega schap en je wordt direct blij van de vegan balletjes of falafel. Snijd de burgers of schnitzels in stukjes en je hebt een heerlijke snack, waarmee je ook kunt dippen. Een wrap of nacho’s met vegan gehakt of kipstukjes en guacamole of tacosaus zijn heerlijk.
Naar recept: zelfgemaakte falafelballetjes
Inmiddels kun je op iedere borrelplank druiven, walnoten of snackgroente vinden. Het wordt dan niet vegan genoemd, maar het is het natuurlijk wel. Dat is mooi meegenomen voor deze vegan borrelplank, want deze moeten er natuurlijk dan ook bij. Ze zorgen daarnaast ook voor frisheid en een krokantje. Leef je helemaal uit met vijgen, tomaatjes, paprika, pecannoten, voorgesneden meloen of rood fruit en vergeet als laatste de borrelnootjes niet!
Een vegan kerstdiner hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Lees in dit artikel slimme tips voor een vegan kerstdiner en de lekkerste plantaardige recepten.
Wat is vegan eten? Als je minder dierlijke producten wil eten, is het belangrijk om te weten wat je wel en niet kan eten voor een plataardige maaltijd. Lees dan dit artikel.
Een vegan hoofdgerecht voor kerst onmogelijk? Echt niet! Bekijk dit artikel met de allerlekkerste vegan hoofdgerechten voor kerst met recepten voor iedereen.
In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.
Niet meer verkrijgbaar
Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.
Herinnering actief!
Herinnering bevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.
Bevestiging van je e-mailadres
