De groentelade is voor groente, dat is op zich vrij logisch. Waarom? Dat gaan we onthullen in dit artikel. Daarnaast vertellen we wat de beste manier is om de rest van de koelkast in te delen. Maakt het uit welke groente je in de koelkast bewaart, liggen de eieren in de deur, of bewaar je die toch buiten de koelkast? We geven antwoord op alle vragen in dit artikel.
De koelkast indelen is niet alleen een kwestie van gemak of persoonlijke voorkeur. Er zijn plekken in de koelkast die warmer of juist koeler zijn dan andere. Als jij deze kennis ook hebt, dan kun je jouw koelkast slim inrichten. We beschrijven hieronder stap voor stap de verschillende plekken.
Laten we boven in beginnen, het is namelijk boven in de koelkast iets warmer dan onderin. Het is daarom slim om daar jouw kliekjes of open verpakkingen en potjes te bewaren. Deze hoeven vaak niet héél koud te zijn, liever niet juist!
Tijd om de rest van de koelkast te bekijken. Hoe verder je naar beneden gaat, hoe kouder het wordt. Om deze reden zijn de middelste planken van je koelkast perfect voor melk, eieren, vleeswaar en kaas. Zo blijven deze producten precies op de temperatuur die ze nodig hebben. Wel zo prettig!
De koudste plek van de koelkast? Die is helemaal onderin. Wat kun je het beste op deze koude plek bewaren? Bewaar hier rauw vlees en rauwe vis, de producten die deze kou het hardst nodig hebben.
Als laatste is de groentelade aan de beurt. De groentelade gebruik je voor - je raadt het al – groenten. Denk aan bladgroenten, koolsoorten, voorgesneden groenten, groene boonsoorten (peultjes, sugar snaps, etc.) en paddenstoelen. De groentelade is namelijk vochtiger dan de rest van de koelkast en daarom blijven deze groenten daar langer vers.
Kijk in de winkel waar de groente ligt. Ligt de groente in een koeling? Dan moet hij thuis zeker in de koelkast.
De deur is het warmste plekje in de koelkast. Dit komt door de schommelingen in de temperatuur doordat de deur open en dicht gaat. Om deze reden is niet elk product even geschikt om in de deur te bewaren. Wat dan wel? De deur is de aangewezen plek voor frisdrank, sauzen en (bak)boter.
Sommige groenten kun je beter niet in de koelkast bewaren, want dan bederven ze juist sneller. De volgende groenten bewaar je daarom het beste buiten de koelkast:
Komkommer
Tomaat
Paprika
Aubergine
Courgette
Avocado
Winterwortel
Knolselderij
Pastinaak
Pompoen
Verse bieten
Ui
Aardappelen
Bij iedere koelkast krijg je een rekje dat speciaal geschikt is voor eieren. Om deze reden denken velen dat eieren ook in de koelkast horen. De meningen hierover lopen uiteen. In onderstaand artikel leggen we precies uit, hoe dat komt.
Is het buiten heet? Dan bewaar groente en fruit wél in de koelkast. Dan blijft het langer vers dan erbuiten. Ook eieren zet je in een hete zomer in de koelkast.
Heb je restjes? Of net boodschappen gedaan? Dan vraag je je vast wel eens af hoe lang je eten kan bewaren in de koelkast. We leggen het allemaal uit.
Stinkt de koelkast naar kaas omdat je allerlei lekkere Franse kaasjes in huis hebt gehaald? Met deze tips houd je de koelkast geurvrij.
In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.
Niet meer verkrijgbaar
Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.
Herinnering actief!
Herinnering bevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.
Bevestiging van je e-mailadres