Minder betalen en toch meer krijgen
0 boodschappenlijstje
Winkels
Digitale folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Zomerrecepten
  4. Bruschetta’s met tuinerwtjes-spread, bietjes en munt

Bruschetta’s met tuinerwtjes-spread, bietjes en munt

Bruschetta’s met tuinerwtjes-spread, bietjes en munt van ALDI

Gemiddeld

5Min

25Min

4 Personen
1 baquette rustique
3 el olijfolie
200 g verse kaas naturel
100 g Hollandse tuinerwten
2 el munt + topjes om te garneren
1/2 citroen
1 gekookte biet
naar smaak zout en versgemalen peper
Extra nodig
bakplaat bekleed met bakpapier, kwast en staafmixer
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn
Mail recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 220 °C. Snijd het brood schuin in plakken van 1 cm dik. Bestrijk het brood met een kwast aan beide kanten met 2 el olie. Leg de stukjes brood naast elkaar op de bakplaat. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak 8 min krokant en enigszins zacht in het midden.

Stap 2

Doe de verse kaas in een maatbeker. Hak de muntblaadjes fijn en voeg ze toe aan de roomkaas. Kook de erwten 2 min in kokend water met zout. Giet het kookvocht af, spoel ze met koud water zodat ze lauwwarm worden. Voeg ze toe aan de roomkaas en pureer met de staafmixer tot een grove puree.
Breng op smaak met zout en peper en een paar druppels citroensap. Schep de spread in een kommetje.

Stap 3

Schil de biet en snijd in dunne plakjes van 2 mm dik en vervolgens in kleine blokjes. Schep in een kommetje om met 1 el olie, zout, peper, citroensap en ½ tl citroen rasp.

Stap 4

Besmeer de bruschetta’s met erwtenpuree. Schep er een lepel bietjes op. Garneer met kleine munttopjes.
Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch