1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Belegd broodje met pikante hummus, aubergine en spinazie

Belegd broodje met pikante hummus, aubergine en spinazie

Belegd broodje met pikante hummus, aubergine en spinazie

Gemakkelijk

20Min

4 Personen
1 aubergine
4 el extra vierge olijfolie
50 g verse spinazie
2 tl citroensap
2 trostomaten
4 kampioentjes (broodjes)
8 el pikante hummus
Mail recept

Stap 1

Snijd de aubergine in plakken van 1 cm dik. Besprenkel met 3 eetlepels olijfolie. Verwarm een grillpan op hoog vuur en gril hierin de aubergineplakken aan beide zijden tot je bruine strepen ziet. Breng op smaak met zout en peper.  

Stap 2

Meng ondertussen de spinazie met de resterende olijfolie, het citroensap, zout en peper. Snijd de trostomaten in plakken. 

Stap 3

Halveer de broodjes en besmeer de onderkant met de pikante hummus. Beleg de broodjes met de spinazie, aubergine en tomaat. Top met de bovenkantjes en serveer. 

Prijs van dit gerecht

De prijs van dit gerecht is ongeveer €0,99 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch