1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Nieuwe recepten
  4. Roerei met groenten op volkorenbrood

Roerei met groenten op volkorenbrood

Roerei met groenten op volkorenbrood

Gemakkelijk

10Min

15Min

2 Personen
4 eieren
scheutje melk
½ courgette, in plakjes
100 g champignons, in kwarten
zout en peper
2 sneetjes volkoren toast
Mail recept

Roerei met groenten op volkorenbrood

Dat roerei met groenten op volkorenbrood perfect dienstdoet als gezond ontbijt of lunch, staat buiten kijf. Krachtvoer tot en met!

Stap 1

Doe de eieren samen met de melk en een flinke snuf zout en peper in een kom en roer goed. 

Stap 2

Verhit een scheut olijfolie op hoog vuur en bak de champignons tot ze knapperig en goudbruin zijn. Voeg ook de plakjes courgette toe en blijf bakken en roeren tot de groenten mooi gaar zijn.

Stap 3

Schenk het eiermengsel bij de groenten in de pan en blijf roeren met een houten lepel, tot het ei gestold is. Maak op smaak met zout en peper. 

Stap 4

Toast de sneetjes volkorenbrood in een droge koekenpan of in je broodrooster. 

Stap 5

Verdeel de toasts over borden en verdeel het roerei met groenten op de toasts. 

Prijs van dit gerecht

Dit gerecht kost ongeveer €0,35 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch