1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Varkenshaas met mangochutney

Varkenshaas met mangochutney en spruitjes met spek uit de oven

Varkenshaas met mangochutney en spruitjes met spek uit de oven bij ALDI

Gemiddeld

10Min

20Min

4 Personen
2 schalen groente ovenschotel spruiten met spek (à 400-500 g)
2 varkenshazen (270 g per stuk)
40 g boter
1 ui, gesnipperd
50 g gedroogde abrikozen, in kleine stukjes
2 el rozijnen
1 mango, geschild en in stukjes
50 ml groentebouillon
2 el azijn
1 bosuitje, in ringetjes
Mail recept

Stap 1

Verwarm de oven voor tot 170 graden en bereid de groente ovenschotels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Stap 2

Bak de varkenshaas in de hete boter rondom bruin en naar wens rosé of gaar. Neem ze uit de pan en houd ze warm. Fruit de ui 5 min in het bakvet. Voeg de gedroogde abrikozen, de rozijnen en de mangostukjes toe en bak ze al omscheppend 3 min mee.

Stap 3

Schenk de bouillon en de azijn erbij en breng alles aan de kook. Laat het vocht op een hoog vuur inkoken. Schep de bosui erdoor en breng op smaak met peper en zout.

Stap 4

Snijd de varkenshaas in plakjes en verdeel dit samen met de chutney en de spruitjes met spek over 4 borden. Lekker met ovenaardappeltjes of pommes duchesse.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch