1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Thaise groene curry met garnalen

Thaise groene curry met garnalen

Thaise groene curry met garnalen van ALDI

Gemiddeld

5Min

30Min

4 Personen
1 el olie
1 zak reuzengarnalen
200 g peultjes
handje sperziebonen
2 pakjes kokosmelk van 200 ml
1 pakje boemboe groene curry
sap van 1 limoen
1 rode peper (fijngehakt)
100 g basmatirijst
paar blaadjes basilicum ter garnering
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn
Mail recept

Stap 1

Weeg de juiste proportie rijst per persoon af en voeg daar koud water aan toe. Een goede graadmeter is 1 vingerkootje water boven de rijst. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Zet zodra de rijst klaar is, het vuur uit en leg een schone theedoek over de pan met het deksel erop.

Stap 2

Maak de peultjes en sperziebonen schoon en snijd de sperziebonen in stukken. Verhit de olie in de wok en voeg de sperziebonen en peultjes toe. Schep nu ook de currypasta door de groenten en bak alles nog 1 min aan. Giet vervolgens de kokosmelk bij de curry, roer goed door en breng de curry aan de kook. Laat de curry ongeveer 5 min doorkoken, de peultjes en sperziebonen mogen niet te hard zijn.

Stap 3

Verhit een beetje olie in de pan en bak hierin de garnalen in een paar min op hoog vuur tot ze roze kleuren.

Stap 4

Proef de curry en voeg eventueel naar smaak limoensap en peper/ zout toe. Garneer de curry met wat koriander en basilicumblaadjes en fijngehakte rode peper.
Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch