1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Gebakken rijst met gerookte kip

Gebakken rijst met gerookte kip

Gebakken rijst met gerookte kip van ALDI

Gemakkelijk

5Min

40Min

4 Personen
100 ml olijfolie om in te bakken
2 eieren
scheutje melk
180 g gerookte kipfilet
1 rode peper (fijngesneden), + extra om te serveren
1/2 bosje bosui (witte en groene deel fijngesneden)
1/4 Chinese kool (buitenste bladeren verwijderd, fijngesneden)
2 tenen knoflook (fijngesneden)
120 g basmatirijst (gekookt en afgekoeld)
3 el oestersaus
garnering gedroogde peterselie
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn
Mail recept

Stap 1

Klop de eieren met een scheutje melk los in een kopje. Verhit 1 el olie in een wok op hoog vuur. Voeg het eimengsel toe en roerbak 1 min tot het een zacht roerei is. Schep het roerei uit de wok en zet weg.

Stap 2

Doe 2 el olie in de wok en voeg de kip en de helft van de oestersaus toe. Roerbak 5-6 min tot de kip een beetje karamelliseert. Schep het uit de pan en zet weg.

Stap 3

Voeg de laatste 2 el olie toe aan de pan met de rode peper, bosui, kool en knoflook. Roerbak 1 min tot het geurt. Doe de rijst en de rest van de oestersaus erbij en bak, al roerende, 1-2 min tot alles goed warm is.

Stap 4

Zet het vuur hoog en bak nog 6 min of tot de rijst langs de randen krokant wordt. Neem van het vuur en schep de kip en het ei erdoor.

Stap 5

Verdeel de rijst over de kommen. Bestrooi met de gedroogde peterselie en nog wat rode peper.
Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch