Gado Gado

Gado Gado van ALDI

Gemiddeld

5Min

30Min

4 Personen
150 g notenrijst
1 ui
4 gekookte aardappelen
2 teentjes knoflook
200 g sperziebonen
1 Chinese kool
2 eieren
1 zak kroepoek
gebakken uitjes
Ingrediënten voor de pindasaus:
170 g pindakaas
80 ml water
4 el sojasaus
2 el limoensap
1 tl suiker
2 tl sambal
1 teentje knoflook
Bepaalde producten kunnen afhankelijk van het seizoen tijdelijk verkrijgbaar zijn
Mail recept

Stap 1

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil vervolgens de aardappelen en kook ze in 20 min gaar.

Stap 2

Maak de Chinese kool en sperziebonen schoon, snijd ze in grote stukken en stoom ze gaar. In plaats van een stoompan kan er ook een vergiet op een grote pan gebruikt worden met daarin kokend water. De groenten worden dan een beetje gaar, maar blijven ook nog lekker knapperig. Stoom de groenten voor ongeveer 10 min, maar proef tussendoor of ze niet te hard of te zacht worden.

Stap 3

Fruit de ui in een wokpan en voeg daar de gestoomde groenten bij. Doe vervolgens de rijst bij het groentemengsel en bak 2 min mee.

Stap 4

Kook ondertussen twee eieren 7 min in een pan met kokend water. Laat de eitjes schrikken met koud water en pel ze.

Stap 5

Pak een steelpannetje en doe er alle ingrediënten voor de pindasaus in: pindakaas, water, sojasaus, limoensap, suiker, sambal en 1 geperst teentje knoflook. Roer de pindasaus goed door en laat 3 min op middelhoog vuur pruttelen.

Stap 6

Serveer de Gado Gado met een gekookt eitje, kroepoek, gebakken uitjes en maak af met een flinke lepel pindasaus.
Tip

Is de pindasaus afgekoeld en wat te dik geworden? Doe er twee eetlepels water bij, zet even terug op het vuur en de saus is weer perfect.

Dit gerecht kost ongeveer 1.60 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch