1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Rode koolsteak met kabeljauw en sambalyoghurt

Rode koolsteak met kabeljauw en sambalyoghurt

Rode koolsteak met kabeljauw en sambalyoghurt

Gemakkelijk

30Min

2 Personen
½ rode kool, in plakken van 1,5 centimeter
2 kabeljauwfilets
2 el sojasaus
Sap van 1 limoen
150 g Griekse yoghurt
1 el sambal
2 el cashewnoten, heel fijn gehakt
1 stengel bosui, in dunne ringetjes
Mail recept

Rode koolsteak met kabeljauw en sambalyoghurt

Rode kool steak maak je makkelijk in de oven. Terwijl de oven het werk doet, heb je alle tijd om de Oosters gemarineerde kabeljauw en de sambalyoghurt te bereiden.  

Stap 1

Verwarm de oven voor tot 200 graden. 

Stap 2

Leg de rode koolsteaks op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk met olijfolie en wat peper en zout. Schuif de bakplaat gedurende 30 minuten in de warme oven. 

Stap 3

Meng de sojasaus met het limoensap in een kom en laat de kabeljauwfilets daar een tijdje in marineren. 

Stap 4

Maak de sambalyoghurt door de yoghurt te mengen met de sambal in een kommetje. 

Stap 5

Zijn de rode koolsteaks bijna klaar? Verhit dan een scheut plantaardige olie in een pan op medium vuur en bak de kabeljauwfilets in enkele minuten gaar. 

Stap 6

Lepel wat van de sambalyoghurt op een bord en leg er de kabeljauw en de rode kool steaks naast. Maak af met de fijngehakte cashewnoten en met de ringetjes bosui. 

De prijs van dit gerecht

De prijs van dit gerecht is ongeveer €1,95 per persoon.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch