Gemakkelijk
5Min
5Min
4 Personen | |
---|---|
3 | eieren |
2 el | crème fraîche |
2 el | fijngeknipte bieslook |
1 | groene paprika |
4 | kastanjechampignons |
zout | |
geraspte kaas | |
Benodigdheden: | |
stervormige koeksteker |
Klop 3 eieren met 2 eetlepels crème fraîche, 2 theelepels fijngeknipte bieslook en een snufje zout naar smaak los.
Verhit een beetje olie in een gourmetpannetje en bak naar wens wat in blokjes gesneden groene paprika met 4 plakjes kastanjechampignons in een beetje olie lichtbruin.
Leg een stervormige koeksteker in het pannetje en schep de champignonplakjes en paprika erin. Schenk er een beetje van het eimengsel in en laat het ei stollen.
Neem als het ei gestold is de stervorm van het ei. Strooi er een beetje geraspte kaas over en laat de kaas (eventueel) onder de tafelgrill smelten.
Ook lekker met andere groenten!
Niet meer verkrijgbaar
Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.
Herinnering actief!
Herinnering bevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.
Bevestiging van je e-mailadres