1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Vegetarische recepten
  4. Gepofte zoete aardappel met brie

Gepofte zoete aardappel met brie

Gepofte zoete aardappel met brie bij ALDI

Gemakkelijk

10Min

60Min

2 Personen
2 zoete aardappels
2 plakjes boter
6 plakken brie
1 stengel lente-ui
1/3 prei
2 tl bieslook
1/2 tomaat
peper en zout
Mail recept

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak de aardappels goed schoon. Schillen is niet nodig. Droog de aardappels af met een schone doek. Smeer ze in met olijfolie en prik met een vork aan alle kanten wat gaatjes. Strooi er wat peper en zout over. Wikkel ze dan in aluminiumfolie en laat 30 tot 50 minuten in de oven poffen. Check na 30 minuten hoe ver ze zijn door er in te knijpen en een mes of vork in het midden te steken.

Stap 2

Maak de prei schoon en snijd in kleine ringetjes. Snijd ook de lente-ui in kleine ringetjes en de tomaat in kleine stukjes. Bak dit alles eventjes in een wok.

Stap 3

Snijd de aardappels open als ze gaar zijn. Leg er een dun plakje boter in met 3 plakken brie en strooi de prei, lente-ui en tomaat erover. Breng op smaak met een beetje peper en zout en zet het nog even terug in de oven, totdat de brie gesmolten is. Garneer met wat verse bieslook.

Variatietip:

Je kan een zoete aardappel met van alles vullen, maar blijf je bij de brie, voeg dan eens een plakje gerookte zalm of salami toe.

Mail recept
Herinnering voor
Fout! Sorry, er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ontvang een herinnering over de actie.

Datum selectie

Herinneringsdag
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Op de actiedag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Opmerkingen
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd, als de geselecteerde datum zich in de toekomst bevindt.
  • Je e-mailadres wordt alleen opgeslagen om de herinnering voor een geselecteerd artikel te kunnen versturen. Let op: activering van de herinneringsservice is enkel toegestaan als je zelf de ontvanger bent of indien je weet of met zekerheid kunt aannemen dat de ontvanger akkoord is met de toegestuurde herinnering.

Niet meer verkrijgbaar

Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.

Herinnering actief!

Herinnering bevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.

Bevestiging van je e-mailadres

Je  ontvangt van ons een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik op de link in de e-mail.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch