Een crumble maken klinkt heel fancy, maar is een makkelijke manier om een gerecht een extra touch te geven met de kerst. De crumble zorgt voor een crunch of een knapperig laagje op een gerecht. We geven je drie inspiratie ideeën die een mooie variatie geven op de bestaande basiscrumble. En het is zo simpel! Geen gehannes met deegrollers om een plak deeg te maken dat toch altijd aan het aanrecht blijft plakken ondanks die kilo’s bloem eronder. Verkruimel een standaard koekjesdeeg en klaar ben je. Makkelijker kan bijna niet.
Hoe maak je een crumble? Een zoete basiscrumble voor 2 personen maak je door 50 gram suiker, 50 gram boter en 100 gram bloem met een snufje zout door elkaar te mengen en vervolgens 15-20 minuten in de oven in twee bakjes te zetten op 180 graden.
Veel Nederlanders eten graag stoofpeertjes of rabarber in de winter. Langzaam gestoofd, zodat het heerlijk ruikt in huis. Als je er nog een paar over hebt van het kerstdiner – want ze zijn beide heerlijk bij een goed stuk vlees – maak er de volgende dag een lekkere crumble van, samen met rozijntjes en stukjes appel. Dat is echt op zijn Hollands genieten, voor weinig geld. Mix de ingrediënten van de basiscrumble met de peertjes of rabarber, rozijntjes en appel en zet het in een (ovenvast)schaaltje de oven. Het gerecht is heerlijk om te serveren met wat kaneel en een beetje slagroom, Griekse yoghurt of vanille-ijs.
Zo’n crumble staat ook prachtig op een dessertbuffet, tips hoe je zo’n buffet in elkaar kunt maken vind je hier.
Kerst is natuurlijk een tijd van schransen, snaaien en bunkeren. Máár, soms merk je dat je lichaam roept om gezonder eten na een avondje gourmet of een lang diner. Dus begin de dag met een ontbijtcrumble met fruit. Mix de basiscrumble met vers fruit (zoals appel, peer, frambozen, bramen of bosbessen) en zet het in de oven. De ultieme start van een kerstdag.
De meest bekende crumble is de appel Natuurlijk of kersencrumble, maar doe eens gek deze kerst en kies voor een crumble met een Aziatische twist. Mix de ingrediënten van de basiscrumble met wat mangostukjes, ananasstukjes, en citroensap met een scheutje kokosmelk. Meng voor een leuke touch ook nog een paar suikerpinda’s of pistachenootjes door het crumbledeeg en je hebt een geniaal toetje.
In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.
Niet meer verkrijgbaar
Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.
Herinnering actief!
Herinnering bevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.
Bevestiging van je e-mailadres
