Natuurproducten kunnen altijd onderhevig zijn aan kwaliteitsschommelingen: het klimaat, de teelt, de oogst, het transport en natuurlijk ook de verwerking en opslag hebben een zeer grote invloed op de kwaliteit van de grondstoffen. We hebben daarom sinds lange tijd een eigen grondstoffenstandaard voor de beoordeling van kwaliteiten vastgelegd die veel verder reikt dan wat wettelijk voorgeschreven is.
De producten worden eerst zowel bij onze leveranciers als binnen de theeproductie- en verpakkingsafdelingen grondig sensorisch onderzocht. Daarbij wordt elke afzonderlijke partij door smaakexperts volgens exacte kwaliteitsparameters geproefd en beoordeeld. Bovendien laten we alle plantaardige grondstoffen en afgewerkte theemelanges op productkwaliteit, residuen en microbiologische kwaliteit controleren volgens een strikt keuringsplan. Deze controle wordt uitgevoerd door externe onafhankelijke gespecialiseerde laboratoria voor de verwerking en nogmaals voor de uitlevering. De volledige documentatie en traceerbaarheid van theeproducten tot aan hun oorsprong, d.w.z. tot aan waar de plant groeit, is voor ons een vanzelfsprekendheid.
We zijn er absoluut van overtuigd: met de uitgebreide en strenge kwaliteitscontroles garanderen we hoge kwaliteit.
De grondstoffen voor de kruiden- en vruchtenthee komen voort uit de gecontroleerde teelt of wildpluk. Het verbouwen van thee gebeurt uitsluitend volgens de principes van de gecontroleerde, geïntegreerde teelt waarbij een milieuvriendelijke landbouwexploitatie vooropstaat. De zorgvuldige selectie van teeltgronden en zaaigoed en het teeltprogramma zijn bovendien onderworpen aan bijzonder strenge maatstaven die speciaal voor de kruidenteelt werden ontwikkeld. Er worden vooral biologische bemestingsmiddelen gebruikt en de bodem wordt op conserverende wijze bewerkt. Onkruid en ongedierte worden hoofdzakelijk op natuurlijke wijze met de hand of met behulp van nuttige insecten, bestreden. Het verbouwen van de grondstoffen in de buurt van industriecomplexen of druk bereden wegen is verboden, zoals ook het gebruik van chemische additieven of smaakstoffen.
De leveranciers, die allemaal volgens de principes van de gecontroleerde, geïntegreerde teelt werken, worden regelmatig lokaal door onafhankelijke controleurs gecontroleerd om na te gaan of ze de eisen op het vlak van hygiëne, aanduiding, temperatuur en opslag respecteren en zich houden aan het streng gereglementeerde gebruik van bestrijdings- en bemestingsmiddelen. Verder behelst het controlesysteem ook de volledige documentatie en traceerbaarheid van de grondstoffen tot aan hun oorsprong.
Niet alle bestanddelen van de kruiden- en vruchtenthee groeien op plantages of worden op velden verbouwd. Een aantal planten van de theemelanges die we aanbieden komt voort uit wildpluk. De wildpluk is een traditionele, zeer sterk gespecialiseerde activiteit die ook vandaag nog voor veel mensen een belangrijke bron van inkomsten is. Daarbij worden de planten en plantbestanddelen niet gecultiveerd maar op hun natuurlijke groeilocaties gelaten en daar geoogst. Elk gebruik van bemestings- of bestrijdingsmiddelen is daarbij uit den boze. Uiteraard wordt ook de wildpluk aan een zeer streng controlesysteem onderworpen, waarbij de naleving van de kwaliteitsnormen door audits ter plaatse, scholingen, documentatie, laboratorium-analyses wordt veiliggesteld.
Ook de aansluitende verdere verwerking van de grondstoffen is onderworpen aan talrijke kwaliteitsmaatregelen. Zo worden de producten in de loop van hun verwerking zorgvuldig bewerkt en gebroken. Daartoe behoren bijv. de verwijdering van meegeoogste vreemde bestanddelen, een kiemreductie onder hete stoom en een zuiver fysisch proces voor de verwijdering van ongedierte. Daarmee zijn de kruiden- en vruchtenthee die we aanbieden ook op microbiologisch vlak onberispelijke producten van een perfecte hygiënische kwaliteit.
Zodra de kwaliteitsafdeling de kwaliteit en versheid van alle theesoorten heeft getest, worden de desbetreffende melanges in de theefabriek gedoseerd en verpakt. De moderne verpakkingsmachines garanderen naast een exacte dosering tevens een nauwkeurige verwerking en verpakking.
In de gebruikte webbrowser is een opt-out-cookie geplaatst, die toekomstige gegevensverzameling en opslag door de Facebook-pixel op uw apparaat permanent voorkomt.
Niet meer verkrijgbaar
Deze aanbieding is helaas niet meer geldig.
Herinnering actief!
Herinnering bevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time} uur.
Bevestiging van je e-mailadres
